Brauhaus atau brewpub. Tempat dimana restoran membuat dan menjual birnya sendiri. Pemegang franchise/waralaba dari Jerman ini menyediakan berbagai makanan asli Bavarian dan yang terkenal adalah Pork Knuckle atau dengkul (pergelangan) kaki babi. Ya, memang hampir semua makanan Bavarian bahan olahannya adalah daging babi, tapi ada juga makanan halal. Paulaner punya produk bir yang terkenal, tapi sayang, saat ini produksi bir mereka dihentikan karena terbentur dengan aturan pemda setempat. Padahal datang ke Paulaner khusus untuk mencoba autentik Ale birnya, tapi apa boleh buat untuk menemani makan malam, harus kembali ke laptop, bir lokal Bintang!
Akhirnya pork knuckle dan pork platters dituntaskan dengan bir bintang. Rasanya? pork knucke 2 jempol. Sosis platters? biasa aja tuh.
Bir Bintang? segelas 60K...harga makanannya? kira2 sendiri deh.
Overall $$$$$, yaks!
Sekarang seliter Paulaner Hell Draught itu seharga ~180K, belum ppn dan servis. Mahal cuys. Worth it tapi buat makan sama pork knuckle, sauerkraut + bratwurst curry! YUM!
ReplyDeletememang untuk harga bir terbilang mahal, USD18/L terlalu mahal..
Delete